酒精濃度計是快速測定含酒精（乙醇）溶液百分比濃度的高精度測量儀器。
測量方法如下：在標準溫度下（一般是20度）將酒精計垂直放入酒中，待穩定以后，上面和液面平齊的讀數就是酒精含量。
測量酒精酒度通常用酒精表、酒精計，酒精表又稱酒精比重計。酒精表是根據酒精濃度不同，比重不同，浮體沉入酒液中排開酒液的體積不同的原理而制造的。當酒精計放入酒液中時，酒的濃度越高，酒精濃度計下沉也越多，比重也越小；反之，酒的濃度越低，酒精計下沉也越少，比重也越大。
酒精濃度計的日常使用注意：
1.酒精計使用前必須全部清洗擦干，（用肥皂或酒精擦洗干凈）
2.經過清潔處理干凈后的酒精計，手不能拿在分度的刻線部分，必須用食指和拇指輕輕拿在干管頂端，并注意不能橫拿，應垂直拿，以防折斷
3.必須把盛酒之用的量筒清洗干凈，以免影響讀數
4.要充分攪拌酒，等氣泡消除后再把酒精計輕輕漂浮于酒里，使酒精計在檢測點上、下三個分度內浮動，待有良好之彎月面進讀取讀數，否則讀數不準
5.要看清酒精計讀數方法，如酒精計內的小標志上標明“彎月面上緣讀數”外，其他一律用“彎月面下緣讀數”。
6.酒溫度與酒精濃度計標準溫度不符時，其讀數應予補正
7.如發現分度紙位置移動、玻璃裂痕、表面有污穢物附著而無法去除時，該酒精計立即停止使用。
以上便是今天關于酒精濃度計用戶需要遵守的使用方法的全部分享了，希望對大家今后使用本設備能有幫助。
