紅外水分儀是一種在線非接觸式物料水分檢測儀，適用于冶金、煤炭、化工、化纖、造紙、煙草、食品、建筑等多個行業，能對生產線上各個工藝點的水分值進快速準確測量，減少人工采樣化驗，有利于水分數據的實時采集、分析，并為生產工作起指導性作用。
紅外水分儀可對多組分物料有很好的測水選擇性，非常適宜連續在線、非接觸的水分測量。采用紅外技術可以從根本上避免傳統水分儀接觸式探頭的磨損或放射源探頭的核輻射，確保安全穩定、快速準確、持久可靠。
儀器在測量樣品重量的同時，紅外加熱單元和水分蒸發通道快速干燥樣品，在干燥過程中，儀器持續測量并即時顯示樣品丟失的水分含量，干燥程序完成后，測定的水分含量值被鎖定顯示。
紅外水分儀原理：
1.水分子中的氫-氧鍵會吸收特定波長的近紅外線（1.94微米波長），在特定波長下，所反射回去的近紅外線能量和物料中水分子吸收的近紅外線能量成反比，根據能量的損失量計算出被測物料的含水率。
2.當水分子被特定的能量帶激發時變成振動態，水分子中束縛的兩個氫原子與一個氧原子的氫氧鍵會伸展、收縮、或以其它形態扭曲。能使水分子振動的能量遍及整個電磁光譜的特定波段。在整個光譜的不同部位，有的吸收波段十分強烈，有的吸收波段十分微弱。在光譜的近紅外部位，該波段對于水分子特別強烈，同時儀器在發射、過濾和接收能量方面更容易實現。
3.近紅外線測量技術是一種非破壞性，非接觸式的實時測量技術。
